Η μελέτη του ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ για τις αναπτυξιακές προοπτικές που θα άνοιγε η πιθανή ίδρυση Ινστιτούτου Ελαιοκομίας στη Λακωνία -όπως παρουσιάστηκε και από τον «ΛΤ»- δεν προέκυψε εν κενώ. Πίσω από την επιστημονική θεωρία και προσέγγιση του Δ. Γιακούλα βρίσκεται η ουσιαστική αρωγή του Επιμελητηρίου Λακωνίας, με την ιδιαίτερη προσφορά του προέδρου του, Γιάννη Παναρίτη, και του ΔΣ.
Τις ευεργετικές επιδράσεις της πραγμάτωσης ενός τέτοιου φορέα, όπως συνάγεται από τη μελέτη, αναδεικνύει με παρέμβασή του ο βραβευμένος Λάκωνας παραγωγός βιολογικού ελαιολάδου, Γιώργος Σακελλαρόπουλος, αναφέροντας: «Η ίδρυση και λειτουργία ενός Ινστιτούτου Ελαιοκομίας στη Λακωνία θα μπορούσε να ενισχύσει την τοπική οικονομία με έως και 13,7 εκατ. ευρώ ετησίως, ενώ οι θετικές επιδράσεις για το σύνολο της Περιφέρειας Πελοποννήσου εκτιμάται ότι μπορεί να φθάσουν τα 21,7 εκατ. ευρώ τον χρόνο». Πέρα όμως από τους αριθμούς, ο ίδιος στέκεται στην προστιθέμενη αξία για το αναπτυξιακό μέλλον του τόπου: «Η μελέτη δίνει εμπεριστατωμένη γνώση και κατεύθυνση, συνυπολογίζοντας την οικονομική αξία αλλά και υπεραξία για το νομό Λακωνίας και τη Σπάρτη, με τεκμηριωμένα στοιχεία του πως μπορεί να αναπτυχθεί όλη η αλυσίδα και οι κρίκοι της οικονομίας του τόπου μας. Πλέον συζητάμε επί μετρήσιμων μεγεθών και διάχυσης σε όλους τους τομείς της ζωής του νομού μας, από την ελαιοπαραγωγή, τους ελαιοκαλλιεργητές, τα ελαιουργεία, την μεταποίηση, τις εξαγωγές, τον πολιτισμό, τον αγροτουρισμό και τη γαστρονομία, από τη φιλοξενία και την εστίαση έως το σύνολο του τουρισμού στο νομό μας». Παράλληλα, διευρύνει τον ορίζοντα της μελέτης, επισημαίνοντας κρίσιμες παραμέτρους που ενισχύουν ακόμη περισσότερο τη δυναμική της περιοχής: «Βέβαια υπάρχουν κι άλλοι τομείς που δεν έχουν συνυπολογιστεί, όπως οι διαρκείς συνέργειες με πανεπιστήμια της Αμερικής και της Ευρώπης στον τομέα της Ελαιοκομίας που μπορούν να δώσουν τεράστια επισκεψιμότητα, καθώς και μεγάλα ερευνητικά προγράμματα Ελαιοκομίας γενικότερα, με χρηματοδότηση της Ευρωπαϊκής Ένωσης, ενώ δεν έχει επιμεριστεί στη μελέτη η μεγάλη αξία της επιτραπέζιας ελιάς, για την οποία αξίζει να σημειωθεί ότι ο νομός Λακωνίας είναι ο 2ος νομός πανελλαδικά σε παραγωγή, ενώ η Ελλάδα είναι η 2η παραγωγός χώρα παγκοσμίως».
Συνοψίζοντας, ο Γ. Σακελλαρόπουλος προβάλει ένα μεγαλύτερο στοίχημα για τον τόπο: «Διαφαίνεται από τη μελέτη ότι μπορούμε, ως Σπάρτη και ως νομός Λακωνίας, να γίνουμε ένας προορισμός επιστημονικών ερευνών και μελετών, καινοτομίας και επιχειρηματικότητας φυσικά, με πολλαπλά οφέλη που δεν έχει υπολογίσει η μελέτη, ενώ δεν συζητάμε καν για την τεράστια τουριστική και όχι μόνο, προβολή και προώθηση από όλα αυτά μαζί, όλου του νομού Λακωνίας».
Σημειώνεται ότι, ήδη από το 2023, ο κ. Σακελλαρόπουλος, είχε προτείνει την ίδρυση Ανώτατου Επιστημονικού Ιδρύματος Ελαιοκομίας με έδρα τη Λακωνία, μέσω επιστολής στο Επιμελητήριο.
