Στις 5 Μαρτίου, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή (ΕΕ) θα ξεκινήσει τους «Διαλόγους για τα Τρόφιμα» με μια πρώτη συνεδρία με θέμα «Επαναφορά της ουσιαστικής σύνδεσης μεταξύ γεωργίας, εδάφους και τροφίμων», σύμφωνα με το Όραμα για τη Γεωργία και τα Τρόφιμα .
Στον πρώτο αυτό «Διάλογο για τα Τρόφιμα» θα έρθουν σε επαφή βασικοί παράγοντες του συστήματος τροφίμων για να διερευνήσουν πώς τα τοπικά, εποχικά και βιώσιμα παραγόμενα τρόφιμα μπορούν να αξιολογηθούν και να προωθηθούν καλύτερα σε ολόκληρη την Ευρωπαϊκή Ένωση. Οι συζητήσεις θα επικεντρωθούν στη διαμόρφωση ευνοϊκού διατροφικού περιβάλλοντος και στην ενίσχυση της εδαφικής ανθεκτικότητας μέσω συντονισμένης δράσης σε τοπικό και ενωσιακό επίπεδο.
Οι «Διάλογοι για τα Τρόφιμα» ανακοινώθηκαν στο Όραμα για τη Γεωργία και τα Τρόφιμα ως μια πλατφόρμα που φέρνει σε επαφή φορείς από όλο το σύστημα τροφίμων. Οι συμμετέχοντες θα εξετάσουν επίσης, πώς μπορούν να αναπτυχθούν αποτελεσματικά κίνητρα που ενθαρρύνουν την κατανάλωση τοπικών και εποχιακών προϊόντων, προωθούν τα τρόφιμα που παράγονται με υψηλά περιβαλλοντικά και κοινωνικά πρότυπα, συμπεριλαμβανομένων των βιολογικών προϊόντων, και ενισχύουν τις βραχύτερες αλυσίδες εφοδιασμού. Ιδιαίτερη προσοχή θα δοθεί στην προστιθέμενη αξία της δράσης της Ένωσης , ιδίως μέσω των δημόσιων συμβάσεων και της συνεργασίας με τις τοπικές αρχές.
Η πρωινή συνεδρία θα ξεκινήσει με κεντρική ομιλία του Κριστόφ Χάνσεν, επιτρόπου Γεωργίας και Τροφίμων και στη συνέχεια θα ακολουθήσει στρογγυλή τράπεζα υψηλού επιπέδου υπό την προεδρία του Stéphane Séjourné, εκτελεστικού αντιπροέδρου για την Ευημερία και τη Βιομηχανική Στρατηγική, και του επιτρόπου Χάνσεν.
Η συζήτηση θα επικεντρωθεί στις συνειδητές δημόσιες συμβάσεις και τη συνεργασία με τις τοπικές αρχές για τη διαμόρφωση ευνοϊκού διατροφικού περιβάλλοντος και την ενίσχυση της εδαφικής ανθεκτικότητας, συμπεριλαμβανομένου του τρόπου με τον οποίο μια προσέγγιση «βέλτιστης αξίας» μπορεί να ανταμείψει την ποιότητα και τη βιωσιμότητα σε ολόκληρη την τροφική αλυσίδα.
«Διάλογος για τα Τρόφιμα» της ΕΕ
Οι «Διάλογοι για τα Τρόφιμα» ανακοινώθηκαν στο Όραμα για τη Γεωργία και τα Τρόφιμα ως μια πλατφόρμα που φέρνει σε επαφή φορείς από όλο το σύστημα τροφίμων, συμπεριλαμβανομένων των καταναλωτών, των πρωτογενών παραγωγών, της βιομηχανίας, των λιανοπωλητών, των δημόσιων αρχών και της κοινωνίας των πολιτών.
Θα παρέχουν έναν δομημένο χώρο για διάλογο σχετικά με τις βασικές προκλήσεις που επηρεάζουν τα συστήματα τροφίμων της Ευρώπης, θα προωθήσουν την ανταλλαγή βέλτιστων πρακτικών και θα ενισχύσουν τη συνεργασία σε ολόκληρο το σύστημα τροφίμων και μεταξύ διαφορετικών επιπέδων διακυβέρνησης.
Οι Διάλογοι θα ασχοληθούν με θέματα προτεραιότητας που συμβάλλουν στην ανάπτυξη βιώσιμων, ανθεκτικών και ανταγωνιστικών συστημάτων τροφίμων σε ολόκληρη την Ευρωπαϊκή Ένωση.
