Με στόχο την ενίσχυση της θέσης του ελληνικού ελαιολάδου στην εγχώρια και διεθνή αγορά, ιδρύεται ο Σύνδεσμος Εμπορίου Ελληνικού Ελαιολάδου από επαγγελματίες με βαθιά γνώση και πολυετή εμπειρία στον τομέα της ελαιοπαραγωγής, τυποποίησης και εμπορίας. Η νέα αυτή πρωτοβουλία φιλοδοξεί να αναζωογονήσει τον πολύπαθο κλάδο, ενισχύοντας τη συνεργασία, τη διαφάνεια και τη διεκδίκηση ουσιαστικής στήριξης από την Πολιτεία και τους θεσμούς.
Στον Σύνδεσμο συμμετέχουν ιδιωτικές και συνεταιριστικές επιχειρήσεις από όλες τις ελαιοκομικές περιοχές της χώρας, με ιδιαίτερα ισχυρή παρουσία από τη Λακωνία, η οποία πρωτοστατεί για ακόμα μια φορά στην εξέλιξη του ελληνικού ελαιολάδου.
Η συμμετοχή της Λακωνίας στην ιδρυτική Συντονιστική Επιτροπή είναι καθοριστική, καθώς δύο εκ των δέκα μελών προέρχονται από τον νομό. Πρόκειται για τους:
- Δημήτρη Βασιλάκο, τεχνολόγο γεωπόνο, υπεύθυνο ποιότητας στην εταιρεία «Πολυμενάκος Maxouli A.E.», μια από τις πιο δραστήριες επιχειρήσεις στην τυποποίηση ελαιολάδου με εξαγωγικό προσανατολισμό.
- Δημήτριο Φάββα, γεωπόνο φυτικής παραγωγής και πιστοποιημένο γευσιγνώστη, με την εταιρεία «Ελαιώνες Φάββας», που προωθεί τη φιλοσοφία της καθετοποιημένης παραγωγής και της τυποποίησης με έμφαση στην ποιότητα.
Η Λακωνία δεν είναι απλώς μία ακόμη ελαιοπαραγωγική περιοχή. Κατατάσσεται μεταξύ των πρώτων σε παραγωγή έξτρα παρθένου ελαιολάδου, με ετήσια παραγωγή που ξεπερνά τους 20.000-25.000 τόνους σε καλές χρονιές, αποτελώντας βασικό πυλώνα της τοπικής οικονομίας. Τα ελαιόλαδα της περιοχής φημίζονται για το χαμηλό επίπεδο οξύτητας, τα πλούσια αρώματα και τη σταθερή ποιότητα.
Οι προκλήσεις και η ανάγκη
συλλογικής ανασυγκρότησης
Σε μια εποχή που η διεθνής αγορά αναζητά ποιοτικά, αυθεντικά και επώνυμα αγροτικά προϊόντα, το ελληνικό ελαιόλαδο παραμένει υποεκπροσωπημένο και υποτιμημένο -συχνά εξάγεται χύμα, χάνοντας προστιθέμενη αξία και αναγνωρισιμότητα. «Τις τελευταίες δεκαετίες έχουν αποδυναμωθεί όλες οι συλλογικές οντότητες: οι αγροτικοί συνεταιρισμοί, οι ιδιωτικές εταιρείες, οι διεπαγγελματικές οργανώσεις, και αυτό το γεγονός αποτελεί βασική αιτία για την απαξίωση του ελληνικού ελαιολάδου.», σημειώνει χαρακτηριστικά η Συντονιστική Επιτροπή στην διακήρυξή της.
Όπως αναφέρει, σκοπός του νέου συνδέσμου είναι «να καλύψει ένα μεγάλο κενό στον κλάδο του εμπορίου, συνδέοντας τα ελαιοτριβεία/ελαιουργεία με τη βιομηχανία τυποποίησης. Σε αυτή την υγιή βάση που ανταποκρίνεται στα σύγχρονα προβλήματα του ελληνικού ελαιολάδου καλούμε όλες τις επιχειρήσεις, ιδιωτικές και συνεταιριστικές να συμπράξουν στο εγχείρημά μας.»
Η Ιδρυτική Διακήρυξη θέτει επί τάπητος μερικές από τις μεγαλύτερες προκλήσεις που αντιμετωπίζει στην εποχή μας το ελληνικό ελαιόλαδο:
• Οι τιμές παραγωγού (χονδρικής) για το ελληνικό ελαιόλαδο κινούνται σταθερά σε επίπεδα κατώτερα των άλλων χωρών. Η προσφορά είναι κατακερματισμένη σε πολλές χιλιάδες πωλητών με ανεπαρκή γνώση των συνθηκών της αγοράς και περιορισμένη διαπραγματευτική δύναμη.
• Απαιτούνται συντονισμένες δράσεις με την σύμπραξη της Πολιτείας και των Περιφερειών για την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής, την αύξηση της παραγόμενης ποσότητας, τη διαρκή βελτίωση της ποιότητας.
• Αξιοποίηση των ευρωπαϊκών και εθνικών κονδυλίων, να σταματήσει η διασπάθισή τους, να καθιερωθούν μηχανισμοί αποτελεσματικών ελέγχων, οι οποίοι σε επίπεδο δικαιούχων μπορούν και πρέπει να απλουστευτούν. Άνετη πρόσβαση σε τραπεζικό δανεισμό, με όρους ανάλογους όπως στις άλλες ελαιοπαραγωγικές χώρες.
• Μείωση του κόστους ενέργειας για όλους από την καλλιέργεια μέχρι τη βιομηχανία.
• Ολοκληρωμένο πολύπλευρο σχέδιο προβολής του ελληνικού ελαιολάδου, προώθησης της κατανάλωσης στην εσωτερική και διεθνή αγορά. Ας βάλουμε ένα στόχο να αυξηθούν έστω κατά 2% τα μερίδια του ελληνικού επώνυμου τυποποιημένου ελαιολάδου.
• Ένα ρεαλιστικό σχέδιο μείωσης του 17λιτρου χύμα τενεκέ χωρίς να μειωθεί το εισόδημα των πραγματικών ελαιοπαραγωγών. Επίσης διεύρυνση της χρήσης επώνυμων ελαιολάδων στη μαζική εστίαση.
• Χρηματοδότηση της επιστημονικής έρευνας, της εκλαΐκευσης και διάχυσής της.
Η Συντονιστική Επιτροπή Πρωτοβουλίας
Τη Συντονιστική Επιτροπή Πρωτοβουλίας για την ίδρυση του Συνδέσμου Εμπορίου Ελληνικού Ελαιολάδου συμπληρώνουν οκτώ ακόμη καταξιωμένοι επαγγελματίες από τον χώρο της παραγωγής, της εμπορίας και της τυποποίησης ελαιολάδου, προερχόμενοι από βασικές ελαιοπαραγωγικές περιοχές της χώρας.
Συγκεκριμένα, συμμετέχει ο Γιάννης Βασιλάκης, γεωπόνος MSc, με δραστηριότητα στην εμπορία και παροχή υπηρεσιών διαμεσολάβησης ελαιολάδου καθώς και ως σύμβουλος παραγωγής και εμπορίας, εκπροσωπώντας την εταιρεία «Βασιλάκης Χρήστος Μονοπρόσωπη ΙΚΕ» στην Κρήτη. Από τη Λέσβο συμμετέχει ο Στέφανος Βοστάνης, διαχειριστής της εταιρείας «Κατσακούλης Α.Ε.» και μέλος πάνελ του ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ, με ειδίκευση στην εμπορία και τυποποίηση ελαιολάδου. Η Γεωργία Κυριακοπούλου, εκπροσωπώντας την εταιρεία «Hellas Oil A.E.» από την Ηλεία, διαθέτει εμπειρία στην εμπορία και τις υπηρεσίες διαμεσολάβησης. Ο Γιώργος Νικολαράκης από το Λασίθι συμμετέχει ως παραγωγός, έμπορος και τυποποιητής ελαιολάδου με την εταιρεία «ΕΛΑΣΙΟΝ Α.Ε.», ενώ ο Γιάννης Σελλάς από την Κόρινθο δραστηριοποιείται στον ίδιο τομέα μέσω της επιχείρησης «Sellas Olive House». Από το Ηράκλειο Κρήτης προέρχεται ο Μίνως Σταυρακάκης, με ενασχόληση στην εμπορία ελαιολάδου μέσω της εταιρείας «Ίανθος Α.Ε.», ενώ από τα Χανιά συμμετέχει ο Ιωάννης Ψαρουδάκης, εκπροσωπώντας την εταιρεία «Ψαρουδάκης Ελαιόλαδα Α.Ε.», με αντικείμενο την εμπορία και τυποποίηση. Στη ομάδα περιλαμβάνεται και η Δήμητρα Αλιέως, οικονομολόγος με διδακτορικό και εμπειρογνώμων διεθνούς εμπορίου ελαιολάδου, η οποία προσθέτει επιστημονική τεκμηρίωση και διεθνή εμπειρία στην ομάδα.
Για περισσότερες πληροφορίες ή για συμμετοχή, οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να απευθυνθούν στην ηλεκτρονική διεύθυνση: Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε..
